Holundergelee mit Mandeln

Name: Holundergelee mit Mandeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Holunderbeeren; 500 ml Wasser; 1 Pck. Gelierzucker, 2 plus 1; 3 EL Mandel(n), gemahlen oder gehobelt; 2 Zitrone(n), (ausgepresst)

Zutaten

1 kg Holunderbeeren

500 ml Wasser

1 Pck. Gelierzucker, 2 plus 1

3 EL Mandel(n), gemahlen oder gehobelt

2 Zitrone(n), (ausgepresst)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Holunderbeeren mit dem angegebenen Wasser entsaften. Die daraus gewonnene Flüssigkeit auf 1 l auffüllen. Zitronensaft und Gelierzucker zufügen. Etwa 4 - 5 Minuten kochen lassen (Gelierprobe). Zum Schluss die Mandeln unterrühren und in Gläser abfüllen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.