Hollergelee mit Rum

Name: Hollergelee mit Rum - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 ml Saft (Holunderbeerensaft); 1 Pck. Zitronensäure; 1 kg Gelierzucker, 1:1; 50 ml Rum

Zutaten

500 ml Saft (Holunderbeerensaft)

1 Pck. Zitronensäure

1 kg Gelierzucker, 1:1

50 ml Rum

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Hollersaft mit der Zitronensäure und dem Gelierzucker aufkochen. Etwa 10-15 Sekunden sprudelnd kochen lassen und dann den Rum einrühren.
Schritt 2

Sofort in vorbereitete Twist-Off-Gläser füllen.
Schritt 3

Da ich dieses Gelee auch sehr gerne verschenke, nehme ich eher kleinere Gläser, die ich noch weihnachtlich dekoriere.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.