Hirse mit Kokosmilch und Früchten

Name: Hirse mit Kokosmilch und Früchten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 180 g Hirse; 400 ml Kokosmilch; 50 g Rosinen; 300 g Äpfel; 2 Banane(n); 1 Pck. Vanillezucker; 100 g Mandelblättchen

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Hirse waschen und mit den Rosinen, dem Vanillezucker und Kokosmilch zum Kochen bringen.
Schritt 2

7 - 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen, immer wieder umrühren. Währenddessen die Äpfel ca. in 2 - 2 cm große Würfel schneiden. Apfelwürfel unterheben. Wenn es wieder kocht, Herd auf kleinste Flamme stellen und 10 - 15 Minuten quellen lassen.
Schritt 3

Bananen in Scheiben schneiden und kurz vor Ende der Garzeit hinzugeben.
Schritt 4

Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne rösten und beim Anrichten auf die Teller streuen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Steinkleetee says:

Hallo, super lecker diese Hirsevariante. Schon der Geruch ist ein Gedicht!! Wir haben es nicht zum Frühstück gegessen (es macht unglaublich satt), sondern als süße Hauptspeise. Ich habe mich ziemlich genau an das Rezept gehalten und musste auch kein Wasser dazu schütten. Flüssigkeit soll ja einziehen und die Hirse dann quellen. Einzig und allein habe ich nur einen Apfel und dann aber noch eine Orange mit hinein gegeben. Alles andere wie angegeben. Gibt es bestimmt bald wieder. Nur meiner Kleinen muss ich dann leider was anderes machen - die hat sich vor Ekel geschüttelt, aber das hat sie schon als Baby bei Brei jeder Art - also hat das keine Aussagekraft. ;-) LG Steinkleetee
Sinha92 says:

Hat echt gut geschmeckt, danke.