Hähnchenragout, italienisch



  • Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. Möhren und Sellerie putzen und in Scheiben schneiden. Hähnchenbrustwürfel, Sellerie und Möhren mit Tomatensaft und Brühe in einen Topf geben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und ca. 30 Min. köcheln.

  • Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.

  • Tomaten halbieren. Zum Hähnchenragout geben und ca. 1 Min. mit erhitzen. Nudeln abgießen, mit dem Ragout vermischen und mit Parmesan überstreut servieren.

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AUTOR

Mark

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