Hähnchenbrust mit Lollo Rosso

Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Mit Joghurt, Salz, Pfeffer, Senf und 1 TL Öl verrühren. Knoblauch hinein pressen. Hähnchenbrust würzen, mit 1 TL Öl einstreichen. In der Pfanne circa 6 Minuten rundum garen. Lollo Rosso abspülen, klein zupfen. Zucchini auf einer Küchenreibe grob raspeln. Tomaten halbieren. Alles mit Kresse und dem Fleisch anrichten. Dressing darüber träufeln.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.