Tomaten und Mozarella mit Hähnchenbrust

Name: Tomaten und Mozarella mit Hähnchenbrust - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 4 Tomate(n); 2 m.-große Zwiebel(n), rot; 2 Pck. Mozzarella; 400 g Hähnchenbrust oder Hähnchenfilet; Salz; Pfeffer, frisch gemahlen; Olivenöl; Balsamicocreme

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Lollo Rosso waschen, klein zupfen und auf 2 Tellern verteilen Ich nehme dafür immer 2 große Pastateller. Die Tomaten, die Zwiebeln und den Mozzarella klein würfeln und über den Salat geben.
Schritt 2

Das Hähnchenfleisch klein würfeln, scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Garen und noch warm über den Salat geben.
Schritt 3

Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balssamicocreme mischen und über den Salat geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.