- 1 Tag
Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Die Fleischwurst in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln erst vierteln und dann in feine Scheiben schneiden. Diese in einer Pfanne kurz anbräunen, bis die Zwiebeln glasig sind, dann kaltstellen.
Nun geben Sie den Senf mit den Kräutern und 2 EL Öl zusammen in eine Schüssel und vermengen dies. Die Paprika, Tomate und Gurke in kleine Stücke schneiden und mit der Fleischwurst in die Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und evtl. etwas Majoran abschmecken.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: