Hähnchenauflauf mit Gemüse und Käse überbacken

Zuerst den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit Sojasauce und Balsamico marinieren.

Die Zucchini und Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Stücke schneiden und mit den Gewürzen in einer Auflaufform vermischen. Die Tomaten waschen und halbieren, dann dazugeben.

Die Cremefine mit Kräuterfrischkäse vermengen, ebenfalls mit Gewürzen abschmecken, sollte eine zu dicke Konsistenz entstehen, einfach die Sauce mit Milch noch ein bisschen verdünnen.

Zu dem Gemüse die marinierten Hähnchenstücke zugeben und alles vermengen. Die Frischkäsemasse obendrauf geben. Den Auflauf mit Käse bestreuen und 40 Min. in den Ofen geben.

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