Herzhafter Winter-Salat

Name: Herzhafter Winter-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Salatmischung (gemischt); 80 g Walnuss (gehackt); 8 Cherrytomate; 4 Scheiben Toastbrot; 160 g Speck; 4 zl Balsamicoessig; 6 zl Olivenöl (nativ); 1 EL Butter

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salatmix (z. B. Feldsalat und Radicchio) auf zwei Tellern anrichten. Cherrytomaten waschen, halbieren, auf den Salat legen und die gehackten Walnüsse dazwischen verteilen.
Schritt 2

Toastscheiben in Würfel schneiden und in der Pfanne mit etwas Butter goldbraun rösten. Den Speck würfeln, in der Pfanne anbraten und zusammen mit den Toastwürfeln über den Salat streuen.
Schritt 3

Balsamico-Essig, natives Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen und als Dressing über den Salat träufeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.