Herzhaft überbackene Tortellini in Tomaten-Sahnesoße

Tortellini bissfest in einem Topf vorkochen.

Währenddessen die süße und die saure Sahne in einer Schüssel mit der ganzen Tube Tomatenmark verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen (Nudeln ziehen noch einiges raus). Den Kochschinken in Würfel schneiden und unter die Sahne heben.

Die Zwiebel in Würfel schneiden und in Öl glasig dünsten, dann abkühlen lassen und ebenfalls in die Sahne rühren.

Nun in eine Auflaufform abwechselnd Nudeln, Soße und Käse schichten. Abschluss bildet der Käse.

Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 35-40 Min. in den Ofen schieben.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.