Herings'schnipsel'

Name: Herings'schnipsel' - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Matjesfilet(s), doppelte; 3 Paprikaschote(n), rote, gelbe und grüne; 4 Schalotte(n), oder rote Zwiebeln; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer; Zucker, oder Süßstoff; Chilischote(n), gemahlene nach Belieben

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

4 Matjesfilet(s), doppelte

3 Paprikaschote(n), rote, gelbe und grüne

4 Schalotte(n), oder rote Zwiebeln

2 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer

Zucker, oder Süßstoff

Chilischote(n), gemahlene nach Belieben

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Matjes in feine Würfel schneiden, ebenso Paprikaschoten und Zwiebeln sehr fein würfeln. Alles vermischen und mit den Gewürzen sehr pikant abschmecken, Olivenöl untermischen und alles einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 2

Vor dem Servieren gut umrühren und eventuell etwas der entstandenen Soße abgießen.
Schritt 3

Dazu servieren wir Pellkartoffeln oder Bauernbrot, Vollkorntoast geht auch!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.