HAKZ-Auflauf

Kartoffeln, Zucchini, Aubergine in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln in die Auflaufschale geben. Darauf die Zucchini- und Auberginenscheiben schichten und mit schwarzem Pfeffer würzen. Das mit Knoblauch, Paprika und Pfeffer gewürzte Hähnchenfleisch und Olivenöl auf das Gemüse-Kartoffelbett geben.

Deckel drauf und bei 200 Grad für eine Stunde in den Backofen schieben.

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