Hackpfanne mit Knöpfle

Name: Hackpfanne mit Knöpfle - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Hackfleisch; 2 Lauchstange(n); 100 g Schlagsahne; 250 ml Gemüsebrühe; 100 g Frischkäse; 500 g Knöpfle oder Spätzle; Öl oder Butter zum Braten; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Hack in der Pfanne krümelig anbraten. Den Lauch klein schneiden und nach ca. 3 Minuten hinzufügen. Sahne, Gemüsebrühe und Frischkäse unterrühren und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2

Währenddessen in einer zweiten Pfanne die Knöpfle nach Packungsanweisung goldbraun braten und danach mit der Sauce servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.