Hackauflauf mit Kartoffelbrei



  • Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und mit dem Hack anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß würzen. Fein geraspelte Möhren dazugeben und ca. 10 min schmoren. Curryketschup und Wasser zugeben und nochmals 5 min schmoren.

  • Kartoffelbrei nach Packungsanleitung zubereiten und mit Salz und Muskat würzen.

  • Auflaufform fetten, Hackmasse hineingeben, Kartoffelbrei darüber und mit Käse bedecken.

  • Im Ofen ca. 10 – 15 min überbacken

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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