- 30 Minuten
Kartoffeln 30 Minuten kochen, pellen, in dünne Scheiben schneiden. Brokkoli in Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Zwiebeln würfeln, Knoblauch pressen. Tomaten in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden. Pilze abgießen, Mozzarella in Scheiben schneiden. Käse reiben, Mais abtropfen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hack anbraten, Zwiebel und Knoblauch zugeben Kräuter ebenfalls 5 Minuten dünsten.
Salzen, pfeffern, etwas geriebenen Käse zugeben. Eine große, gefettete Auflaufform mit Kartoffelscheiben auslegen. 10 zurückbehalten. Salz, Pfeffer und etwas Reibekäse überstreuen. Je ein Viertel mit Schinken und Brokkoli, Kartoffelscheiben und Pilzen, Mais und Paprika, Mozzarella und Tomate belegen, alles mit Käse überstreuen. 30 Minuten bei 200 Grad backen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: