"A whole lot of" - Käse-Auflauf

Zwiebeln, Ingwer und Feta-Käse in Stücke schneiden und mit dem Mais und dem Hackfleisch in eine Auflaufform geben. Alle Zutaten bis auf den Käse mit der Sauce Hollandaise zu einen Brei vermischen. Mit Pfeffer, Salz, Thymian und Rosmarin nach Belieben würzen.

Zum Schluss den Käse großzügig darüber verteilen (Achtung, Überkochen ist quasi vorprogrammiert, lieber ein Backpapier unter die Auflaufform legen!).

Den Auflauf im Ofen bei 200°C überbacken, bis sich die Käseschicht an den Rändern braun wird (die Zeit variiert je nach Ofen, bei uns sind's meistens 15 - 20 Min). Dazu Reis servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.