Gulaschsuppe mit Schweinefleisch

Name: Gulaschsuppe mit Schweinefleisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 105 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Kartoffel (mehligkochend); 2 Zwiebel; 2 Paprikaschote; 400 g Schweinegulasch; 3 EL Paprikapulver (edelsüß und scharf); 2 Stängel Majoran

Arbeitszeit:	105 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	90 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln und Zwiebeln schälen, die Zwiebeln fein hacken und die Kartoffeln klein würfeln. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und klein würfeln.
Schritt 2

Alle vorbereiteten Zutaten in einen Topf füllen und mit Wasser bedecken. Mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und aufkochen lassen. Unter gelegentlichem Rühren etwa 1,5 Stunden leise köcheln lassen und zwischendurch Wasser nachgießen. Vor dem Servieren abschmecken und mit abgezupften Majoranblättchen bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.