Großmutters Bauernfrühstück

Name: Großmutters Bauernfrühstück - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Fleischwurst (gewürfelt); 2 EL Butter; 100 g Erbse; 100 g Bohne (grün); 100 g Palerbse; 60 ml Sahne; 1 Prise Muskat; 1 Prise Cayennepfeffer; 1 Bd. Schnittlauch (geschnitten); etwas Pfeffer

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Butter in einer Pfanne erhitzen. Fleischwurst und Zwiebeln darin braten. Gemüse dazugeben und kurz mitschwitzen.
Schritt 2

Eier, Sahne und die Gewürze verquirlen, über die Gemüsemischung geben und ein großes Omelett ausbacken. Mit Schnittlauch bestreuen und heiß servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.