Grüner Spargel

Name: Grüner Spargel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Bund Spargel, grüner; 2 EL Olivenöl; 1 Zehe/n Knoblauch, klein gehackt; 1 TL Salz, ( grob)

Zutaten

1 Bund Spargel, grüner

2 EL Olivenöl

1 Zehe/n Knoblauch, klein gehackt

1 TL Salz, ( grob)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Enden vom Spargel abbrechen. Den Spargel auf ein Kuchenblech legen. Mit dem Öl, Knoblauch und Salz gut vermischen. Dann flach ausbreiten. Bei guter Mittelhitze 10-15 min. backen.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

keshi_01 says:

Hallo, nachdem wir in dieser Saison schon mehrmals weißen Spargel in verschiedenen Variationen hatten, möchte ich mal grünen Spargel nach diesem Rezept zubereiten. Was bedeutet denn "gute Mittelhitze"? Wieviel Grad sind damit gemeint? Ich tippe auf 180 Grad Ober-/Unterhitze, richtig? Grüße ritschi
Fiammi says:

Hallo, habe den Spargel im Deckel meiner Auflaufform gegart. Ciao Fiammi

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Grüner Spargel

Menge pro Portion
kJ (kcal)		97 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Grüner Spargel

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Nährwertangaben

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