- 15 Minuten
Grüner Bohnensalat mit Tomaten
Der Salat passt gut zur mediterranen Küche. Speziell zu deftigen Braten und Hackfleischgerichten sehr lecker.
| Arbeitszeit: | 15 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 15 Minuten |
Zutaten
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Die Bohnen gut abtropfen lassen. Tomaten waschen, trocknen und vierteln. Basilikum waschen, schleudern und fein hacken.
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Aus Sahne, Salz, Pfeffer, Essig, Basilikum und den beiden Zwiebelsorten ein pikant-säuerliches Dressing rühren und mit den Bohnen vermischen.
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Die Tomaten unterheben und servieren.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: