Grüne Bohnen in Soße

Name: Grüne Bohnen in Soße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: etwas Bohnenkraut; 100 g Räucherspeck; etwas Pfeffer; 1 Stk. Zwiebel

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	25 Minuten

Zutaten

etwas Bohnenkraut

100 g Räucherspeck

etwas Pfeffer

1 Stk. Zwiebel

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Bohnen, wie auf dem Päckchen empfohlen, 20 Minuten kochen, dabei Salz nicht vergessen und Bohnenkraut mitkochen.
Schritt 2

Den Speck und die geschälte Zwiebel würfeln, zusammen anbraten und mit Mehl bestäuben. Nun mit dem Schneebesen rühren und dabei das Kochwasser der Brechbohnen hinzufügen.
Schritt 3

So viel, bis die Soße die richtige Bindung hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Bohnen hineingeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.