Grill-Camembert auf Tomaten-Brot-Salat


Arbeitszeit:30 Minuten
Zubereitung:30 Minuten

Zutaten

  • Baguette würfeln. In einer Pfanne 2/3 des Olivenöls erhitzen und die Brotwürfel darin goldbraun rösten. Inzwischen den Grill-Camembert nach Packungsanweisung zubereiten.

  • Kirschtomaten waschen, putzen und halbieren bzw. vierteln. Zwiebel abziehen und in Streifen schneiden. Beides mit dem restlichen Öl vermengen, mit Salz sowie Pfeffer würzen.

  • Tomatensalat auf Tellern anrichten. Basilikum abbrausen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Geröstete Brotwürfeln und Basilikum über den Salat streuen. Grill-Camembert daraufsetzen.

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AUTOR

Mark

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