Grießnudeln

Die Nudeln kochen und abgießen.

Öl in eine Pfanne erhitzen und den Grieß unter ständigem Rühren darin hellbraun rösten. Mit 4 EL Wasser ablöschen. Die abgetropften Nudeln dazugeben und vermengen, wer mag, kann noch etwas Zucker darüber geben. Bei schwacher Hitze zugedeckt noch 10 min in der Pfanne lassen.

Mein Mann und ich essen gerne Dosenpfirsisch dazu. Mein zweijähriger Sohn liebt die Nudeln mit einem Klecks Marmelade.

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