Griechischer Rote Bete Salat

Name: Griechischer Rote Bete Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Rote Bete; 3 EL Rotweinessig; 1 Knoblauchzehe; 4 EL Olivenöl

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

500 g Rote Bete

3 EL Rotweinessig

1 Knoblauchzehe

4 EL Olivenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Für den Rote Bete-Salat die Rote Bete mit Handschuhen (färbt sehr stark ab) in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und durchpressen. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Öl eine Marinade rühren. Rote Bete damit anmachen und mit Dillspitzen garniert servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.