Griechischer Mangold - Tomaten - Salat

Name: Griechischer Mangold - Tomaten - Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Mangold, nur junge und zarte Blätter; 4 Tomate(n); 100 g Feta-Käse; 3 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico; ½ Zwiebel(n), fein geschnitten; 1 Knoblauchzehe(n), fein gehackt; Zitronensaft; Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die gewaschenen Mangoldblätter in Streifen, die Tomaten in Stücke und den Feta in Würfel schneiden, alles mischen.
Schritt 2

Die Zutaten für das Dressing miteinander verrühren, darüber geben. Gut umrühren und kurz durchziehen lassen.
Schritt 3

Dazu passt Vollkornbrot oder Baguette.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.