Grieß-Rahm-Dressing

Name: Grieß-Rahm-Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 zl Brühe; 1 Lorbeer; 1 Thymianzweig (klein); 1 Prise Sahne; 2 EL Frischkäse

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

200 ml Gemüsebrühe aufkochen. Ein Blatt Lorbeer und einen kleinen Thymianzweig hinzufügen. 3 EL Grieß einstreuen, umrühren, vom Herd nehmen und abgedeckt 5- 7 Minuten quellen lassen.
Schritt 2

Anschließend in die Masse einen Schuss Sahne und 1- 2 EL Frischkäse einrühren. Mit etwas Sonnenblumenöl verfeinern.
Schritt 3

Fertig ist ein feines Dressing zum Eisberg- oder Feldsalat.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.