Gouda-Sticks mit Salat

Salat, Paprika und Pilze putzen, waschen und klein schneiden.

Essig, Senf, Salz und Pfeffer verrühren, Öl unterschlagen.

Den Gouda in Stifte schneiden (ca. 5-6 cm lang, 2 cm breit). Das Ei verquirlen.

Die Käsestifte erst in Mehl, dann im Ei und zuletzt im Paniermehl wenden. Im heißen Frittierfett 1-2 min. ausbacken.

Den Salat mit der Marinade mischen und mit den fertig gebackenen Goudastreifen belegen.

Dazu passt Stangenbrot.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.