Glutenfreie Pfannkuchen

Name: Glutenfreie Pfannkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 2 Banane(n), reif; 2 Ei(er); 2 EL, gehäuft Haselnüsse, gemahlen; 2 EL Vollmilch; 1 Prise(n) Meersalz; Vanilleextrakt; 1 Prise(n) Zimtpulver; 2 TL, gehäuft Butter; Ahornsirup oder Nutella oder Apfelmus

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Bananen, Eier, Haselnüsse, Milch, Salz, Vanilleextrakt und Zimt in einem hohen Messbecher mit dem Pürierstab zu einem glatten Teig mixen.
Schritt 2

Einen halben Teelöffel Butter pro Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schmelzen und bei mittlerer Hitze 4 Pfannkuchen ausbacken.
Schritt 3

Je nach Geschmack mit Ahornsirup, Nutella oder Apfelmus servieren.
Schritt 4

Tipp: Bei Nussallergikern und Laktoseintoleranten nur Ei und Banane nehmen, das geht auch!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.