Gurkensalat mit Frischkäse-Dressing

Name: Gurkensalat mit Frischkäse-Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 100 g Frischkäse; 50 ml Milch; 1 TL Senf, mittelscharf; 2 EL Kräuter, gemischt, TK; etwas Zitronensaft; etwas Salz; 1 Salatgurke(n); 1 Zwiebel(n)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Für die Sauce den Frischkäse mit der Milch cremig rühren, den Senf und die Kräuter einrühren. Die Sauce anschließend mit Zitronensaft und Salz abschmecken.
Schritt 2

Die Gurke halbieren und in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel fein hacken. Alles zusammen vermischen und genießen.
Schritt 3

Passt gut zu Kartoffelgerichten und Fleisch.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

küchen_zauber says:

Hat sehr gut geschmeckt. Habe noch etwas Öl dazu gegeben, dafür etwas weniger Milch. LG
Brotsuppn says:

Perfekt!! passt super zum gemischten Salat. Allerdings nehme ich statt Zitrone eine Limette, bringt noch ne exotische Note rein.