Gewürz-Spekulatius

Die Butter zerflocken und die Hälfte des Mehls damit verkneten, dann alle weiteren Zutaten und das restliche Mehl gut einarbeiten. Den Teig ruhen lassen und kühl stellen.

Spekulatius-Formen auskühlen und mit Mehl bestäuben. Den Teig noch einmal durchkneten, ausrollen und in die Formen klopfen. Auf einem gefetteten Backblech bei mäßiger Hitze gold-gelb backen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.