Gesunder Salat mit Hähnchen und Kichererbsen

Name: Gesunder Salat mit Hähnchen und Kichererbsen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 3 Salatherz(en) (Romanasalat); 400 g Hähnchenbrustfilet(s); 1 Dose Kichererbsen, abgetropft; 1 Dose Mais, abgetropft; 1 Pck. Cherrytomate(n); 1 Pck. Feta-Käse oder Ziegenkäse; 1 kleine Avocado(s); ½ Bund Koriander; Barbecuesauce

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salatherzen waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Hähnchenbrustfilet würzen und in Stücke schneiden, diese dann braten. Cherrytomaten halbieren. Das Innere der Avocado sowie den Feta in Würfel schneiden. Alles zusammen mit den restlichen Zutaten vermengen und mit ein paar Spritzern Barbecuesauce versehen. Wer mag, kann noch aus Toastwürfeln Croûtons rösten.
Schritt 2

Passt super zum Grillen, ist aber auch eine gesunde, sättigende Hauptmahlzeit.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.