Gefüllte Paprikaschoten

Name: Gefüllte Paprikaschoten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: PTM
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Spitzpaprika (rot); 250 g Feta; 1 Knoblauchzehe (frisch); 2 EL Olivenöl; 2.5 EL Sahne (nach Bedarf); etwas Zitronensaft; etwas Salz; etwas Cayennepfeffer; etwas Paprikapulver (zum Bestreuen)

Arbeitszeit:	10 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Spitzpaprika waschen, längs halbieren und von den Kernen und Innenhäuten befreien.
Schritt 2

Den Feta mit einer Gabel in einer Schüssel fein zerdrücken. Den geschälten Knoblauch dazu pressen und mit dem Olivenöl und der Sahne vermengen. Mit Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Schritt 3

Die Fetacreme in die Paprikahälften füllen und mit Paprikapulver bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.