Gefüllte Paprika mit Sesamquark

Name: Gefüllte Paprika mit Sesamquark - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 große Paprikaschote(n), rote; 1 Frühlingszwiebel(n); 2 EL Haferflocken; 150 g Magerquark; 50 g Ziegenfrischkäse; 1 EL Sesam; Salz; Pfeffer; Knoblauchgranulat

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Paprikaschote waschen, halbieren und entkernen. Die Frühlingszwiebel putzen und fein hacken. Zusammen mit Magerquark, Ziegenfrischkäse, Haferflocken und Sesam mischen. Kräftig nach Bedarf würzen. Die Quarkmasse in die Paprikaschoten füllen und in eine kleine Auflaufform legen.
Schritt 2

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Angelika8755 says:

Hallo, ich habe das Gericht eben nachgekocht. Hat köstlich geschmeckt :-) Die Haferflocken habe ich weggelassen, da wir abends nur wenig Kohlenhydrate zu uns nehmen. Statt dessen habe ich 1 EL Hefeflocken zugefügt und 2 EL von einem vegetarischen Brotaufstrich. Statt Knoblauchgranulat habe ich eine Zehe frischen Knoblauch genommen. Vielleicht hat jemand von chefkoch einen Rat, wie die Paprika weicher wird, denn nach 30 Minuten war sie noch etwas fest. Gruß - viel Spaß noch bei chefkoch!
Kochtopfguggerin says:

soory hab was vergessen zu fragen, was machst du dazu? Beilagenmäßiges?