Gefüllte Champignons aus dem Backofen


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Die geputzten Champignonköpfe werden mit der fein gehackten Petersilie und den fein gehackten Knoblauchzehen gefüllt. Mit Salz und Pfeffer würzen und das Olivenöl darüber träufeln.

  • Eine feuerfeste Form etwas einölen und die Pilze darin anordnen. Im auf ca. 200 Grad vorgeheizten Backofen etwa 20 - 30 Minuten backen.

  • Die Champignons werden warm gegessen.

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AUTOR

Mark

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