Paprika-Kräuterkartoffeln aus dem Backofen

Name: Paprika-Kräuterkartoffeln aus dem Backofen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 600 g Kartoffel(n); 80 g Paprika, geröstete aus dem Glas; 1 Zweig/e Rosmarin; 1 Stiel/e Majoran; 1 Msp. Kräutersalz; 5 g BBQ-Rub, rauchiges; 35 g Kräuterbutter

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Backofen vorheizen auf 200 °C Umluft.
Schritt 2

Die Kartoffeln waschen und schälen, vierteln und in eine Auflaufform geben. Kräuter waschen und trocken schütteln. Kartoffeln salzen, mit BBQ-Rub einreiben, die Paprika darauf verteilen und die Kräuterbutter in Flöckchen darauf verteilen. Die Kräuter im Ganzen einfach darunter schieben. 40 Minuten backen, kurz vor Ende den Backofen auf 250 °C schalten und die Grillfunktion einschalten.
Schritt 3

Passt gut zu Gegrilltem.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

patty89 says:

Hallo die Kräuterkartoffeln sind sehr lecker Danke für das Rezept LG Patty
Anaid55 says:

Hallo Maryim, habe ich ja erst jetzt gesehen, dass Du das Rezept ausprobiert hast, vielen Dank für die Sterne. LG Diana