Gebratener Weißkohl mit Kreuzkümmel und Chili

Die Zwiebeln klein schneiden und zusammen mit Kreuzkümmel und Chili in der Pfanne anbraten. Den Kohl in möglichst dünne Streifen schneiden und in die Pfanne geben. Das Gemüse salzen und bei mittlerer Hitze 10 - 15 Min. garen, dabei regelmäßig umrühren. Alles am Schluss mit etwas Zitronensaft abschmecken.

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