- 40 Minuten
Gabis Nacken-Kartoffel-Zwiebel-Auflauf
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
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Zutaten
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Kotelettes in der Pfanne anbraten. Rohe Kartoffeln und Zwiebeln auf einem Gurkenhobel in dünne Scheiben schneiden.
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Den Boden einer feuerfesten Form (oder einen Bräter) einfetten und mit den angebratenen Kotelettes belegen. Zwiebelringe und Kartoffelscheiben darüber schichten. Butterflöckchen verteilen, mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Eine Tasse Wasser dazugeben. Mit Deckel ca. 45 - 60 Minuten bei 220°C braten und anschließend für ca. 10 Minuten bei offenem Deckel überbacken.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
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| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: