Fusilli-Salat mit Gemüse und saurer Sahne

Name: Fusilli-Salat mit Gemüse und saurer Sahne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Frühlingszwiebel; 1 Zwiebel (rot); 2 Paprikaschote (rot und grün); 80 g Schwarze Oliven (entsteint); 350 g Fusilli; etwas Salz; 4 EL Saure Sahne; 2 EL Olivenöl; 3 EL Apfelessig; 1 Prise Zucker

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und klein würfeln. Die Oliven abtropfen lassen und in Ringe schneiden.
Schritt 2

Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
Schritt 3

Für das Dressing die saure Sahne mit dem Öl, dem Essig, Salz und Zucker verrühren. Die Nudeln mit dem bunten Gemüse und den Oliven untermischen, abschmecken und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.