Frischer Party-Brotaufstrich

Name: Frischer Party-Brotaufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Magerquark; 1 halbe Paprikaschote(n), rot; 1 halbe Paprikaschote(n), gelb; 1 halbe Paprikaschote(n), orange; 2 Ring/e Zwiebel(n); 1 kleine Chilischote(n); 100 g Bacon, mild geräuchert; 2 Champignons; 1 Prise(n) Salz; 1 Prise(n) Pfeffer; 2 EL Olivenöl

Arbeitszeit ca	30 Minuten
Ruhezeit ca	1 Stunde

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Magerquark in den Mixer geben. Die Paprika und Chilischote waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln und Champignons waschen und putzen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2

Die Paprika, Chilischote und Zwiebeln mit in den Mixer geben und durchmixen. In einer Pfanne mit Öl den Bacon knusprig braten, zum Abtropfen in ein Sieb geben. Danach die Champignons anbraten und auch in das gleiche Sieb zum Abtropfen geben.
Schritt 3

Die Champignons und Bacon in Würfel schneiden. Den Quark in eine Schüssel geben und Champignons und Bacon unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4

1 Stunde durchziehen lassen und eventuell nachwürzen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.