Znaimer Brotaufstrich à la Gabi

Name: Znaimer Brotaufstrich à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Quark; 125 ml saure Sahne; 150 g Emmentaler, gerieben; 2 m.-große Essiggurke(n), fein gehackt; 5 Msp. Zwiebelpulver; Pfeffer, weiß, aus der Mühle; Paprikapulver, edelsüß; Salz; 1 Bund Schnittlauch, in feine Röllchen geschnitten, zum Garnieren

Zutaten

500 g Quark

125 ml saure Sahne

150 g Emmentaler, gerieben

2 m.-große Essiggurke(n), fein gehackt

5 Msp. Zwiebelpulver

Pfeffer, weiß, aus der Mühle

Paprikapulver, edelsüß

Salz

1 Bund Schnittlauch, in feine Röllchen geschnitten, zum Garnieren

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Quark durch ein Sieb streichen und mit Sahne und Käse verrühren. Die Gurken unterheben und mit Zwiebelpulver, Pfeffer, Paprika und Salz abschmecken.
Schritt 2

Auf eine gebutterten Brotsorte nach Wahl streichen und mit Schnittlauch bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.