- 60 Minuten
frische Tomatensuppe mit Reis
| Arbeitszeit: | 60 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 30 Minuten |
| Zubereitung: | 30 Minuten |
Zutaten
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Die Tomaten und die Salatgurke kleinschneiden und pürieren
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Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden und in etwas Öl andünsten
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Das Tomaten-Gurken-Püree hinzufügen. Mit Essig, Zucker und den Gewürzen abschmecken und aufkochen.
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Den trockenen Reis und das Wasser zu der Suppe geben und ca. 10-15 Minuten kochen lassen.
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Eventuell mit Tabasco abschmecken
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Tomatensuppe á la Studi
Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: