Frühlingsrezept

Die Nudeln im Salzwasser kochen. Währenddessen das Gemüse schälen und zurechtschneiden.

Danach das Gemüse in einer Pfanne mit Fett anbraten. Wenn die Nudeln fertig sind, abgießen und zum Gemüse geben und mit den getrockneten Kräutern würzen. Dann kurze Zeit mitbrutzeln lassen.

Etwas Weißwein hinzugeben und leicht köcheln lassen. Mit frischen Kräutern verzieren. Heiß servieren.

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