Focaccia- Brot

Name: Focaccia- Brot - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 125 ml Wasser (lauwarm); 30 ml Olivenöl

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Zutaten

125 ml Wasser (lauwarm)

30 ml Olivenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mehl, Hefe, Wasser, Salz und Öl in eine Schüssel geben, zu einem Teig verkneten und 30 Minuten an einer warmen Stelle gehen lassen. Anschließend nochmals durchkneten, Kürbiskerne dazugeben, gut untermengen und alles weitere 30 Minuten abgedeckt gehen lassen. Nun den Teig zu Broten formen, auf ein Blech legen und für weitere 20 Minuten gehen lassen. Brote mit ein wenig Olivenöl bestreichen, in den Backofen geben und bei 190°C Umluft für ca. 20- 25 Minuten backen.
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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.