Fisch-Gemüsepfanne mediterran auf Pasta

Das ganze Gemüse samt Knobi und Chili nach Belieben klein schneiden.

Öl in einer Pfanne erhitzen und alles zusammen kurz anbraten.

Den Fisch kleinwürfeln und die Kräutern, ausser Petersilie sowie Pfeffer und Salz zugeben. Alles gut vermengen und auf kleiner Stufe unter Wenden durchbraten. Ca. 5-10 Min.

Abschmecken und Creme fraiche unterziehen.

Die inzwischen nach Anweisung gekochten und abgesiebten Nudeln auf Teller geben.

Fischzubereitung drüber geben und mit Petersilie bestreut servieren.

Guten Appetit.

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