Feuriges Paprikaschnitzel

Name: Feuriges Paprikaschnitzel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: etwas Meersalz; etwas Pfeffer (gemahlen, schwarz); etwas Cayennepfeffer; 2 TL Paprika (edelsüß); 6 EL Paniermehl; 4 EL Butterschmalz (gehäuft)

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Schnitzel salzen und pfeffern.
Schritt 2

Dann mit dem Cayennpfeffer bestreuen.
Schritt 3

Das Paniermehl mit dem Paprikapulver gründlich vermischen.
Schritt 4

Die Eier verkleppern.
Schritt 5

Die Schnitzel zuerst in dem Mehl, dann im Ei und dann im Paniermehl wenden.
Schritt 6

Das Butterschmalz erhitzen und die Schnitzel darin von jeder Seite in knapp 3 Minuten anbräunen.
Schritt 7

Dann im Backofen bei 80°C für 20 Minuten nachgaren lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.