Fettucini mit Zuckerschoten und Pilzen

Name: Fettucini mit Zuckerschoten und Pilzen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Champignon (braun); 1 EL Butter; 200 g Schmand; 100 g Sahne; 1 EL Schnittlauchröllchen; 100 g Hartkäse (gerieben); 500 g Bandnudeln

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln in Salzwasser al dente garen.
Schritt 2

Inzwischen die geputzten und in mundgerechte Stücke geschnittenen Zuckerschoten mit etwas Salz 1 Min. kochen. Abgießen und beiseite stellen.
Schritt 3

Pilze in Scheiben schneiden und in der zerlassenen Butter ca. 5 Min. braten. Schmand, Sahne, Salz, Pfeffer und Hartkäse zugeben. Ganz zum Schluss die Zuckerschoten und den Schnittlauch unterheben und warmziehen lassen. Nudeln abgießen und vorsichtig mit dem Gemüse mischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.