Feta Spaghetti

Zwiebel schälen, würfeln und in etwas Olivenöl anbraten, anschließend dünsten. Die Tomaten zufügen und bei geringer Hitze mit Deckel köcheln lassen. Während dessen den Fetakäse in kleine Würfel schneiden. Würzen mit Pfeffer, Salz, italienischen Kräutern und Knoblauch. Wahlweise kann man das ganze am Ende mit einem Zauberstab zerkleinern oder etwas gröber lassen.

Besonders lecker mit frischen Tomaten und frischem Basilikum.

(Wie man Spaghetti kocht wird hier wohl jeder wissen!)

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