- 50 Minuten
Fenchel in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In der Brühe und im Wein garen. Rotbarsch würfeln. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Fenchel abtropfen lassen, in eine Auflaufform geben, salzen und pfeffern. Fisch darauf verteilen. Sahne und Käse verrühren und auf dem Fisch verteilen.
Bei 200°C 20 Min. überbacken.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: