Feldsalat mit Himbeer-Honig-Dressing


Arbeitszeit:30 Minuten
Vorbereitung:10 Minuten
Zubereitung:20 Minuten

Zutaten







  • Für das Dressing Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen streifen. Essig, Honig und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl unterschlagen.

  • Feldsalat sorgfältig putzen, waschen, abtropfen lassen. Himbeeren verlesen, Walnüsse hacken.

  • Salatzutaten mischen und portionsweise anrichten. Mit dem Dressing beträufeln. Mit Thymian garniert servieren.

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AUTOR

Mark

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