Erbsensuppe light

Name: Erbsensuppe light - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 200 g Erbse; 1 Zwiebel (klein); 250 ml Brühe; 2 TL Saure Sahne

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Zutaten

200 g Erbse

1 Zwiebel (klein)

250 ml Brühe

2 TL Saure Sahne

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel schälen, sehr fein würfeln und mit etwas Öl in einem Topf dünsten.
Schritt 2

Erbsen zufügen, mit der Brühe ablöschen und kurz köcheln lassen.
Schritt 3

Mit dem Stabmixer pürieren und die saure Sahne untermischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.